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缺乏基因:汽服连锁的根基已经动摇
2023-08-0824040
任何企业都有自己的成长基因,有的擅长制造,有的专注产品,有的惯于设计,苹果、华为、小米各有专长,而不同行业也有不同的基因,比如,为什么餐饮连锁领域,火锅是最多的,而北京烤鸭、粤菜等却连锁不起来呢?为什么简单的咖啡、奶茶能做连锁,而白酒却无法连锁呢,就是基因不同。而在在汽车后市场,连锁并不是一条容易走…
吃鸭脖的人少了?不是口味变了,是价格高了
2023-08-0825230
鸭脖的兴起其实并不算长,是之前武汉精武路的一个商贩,在实验自己卤味时,因为不想下太大的血本,才从菜市场买的没人要的鸭脖。鸭脖之所以能迅速引爆精武路,乃至整个武汉的宵夜市场,除了卤鸭脖本身味道不错以外,就是因为便宜。鸭脖的结构决定了,它能很充分吸收卤汁入味,这样保证了它在出肉率低的同时呢,还能吃很久。…
三种定价模式,提升产品价值才是王道
2023-08-0828100
市场上定价的方法有很多,常见的方法有这3种:成本定价;同行定价;价值定价;成本定价是根据你的成本加上预期利润来定价。比如你的产品成本是100元,预期利润是20%,那价格就是120。当然,除非你是市场的领先者,否则你很难单靠成本来决定你的价格。因为市场总会出现讨厌的竞争者,你卖100,他就卖99。所以…
汽服门店进货价格高,能转嫁给车主吗?
2023-08-0825980
从2023年初开始,汽配产品出现大批量涨价。而且不是单单一轮上涨,而是每月一涨,各大品牌商量好了似的一起涨。从上涨幅度来看,部分商品单轮提价高达20%以上,比如机油。有人会说,没关系,我零售跟着涨就好了,把成本转嫁给消费者。那只能说太天真。汽修门店在今年1-2月迎来了进店高峰,但3月很多门店就变得门…
产品定价,按单个和是按整件大有区别
2023-08-0826280
两家包子店,都卖小笼包。一家1元1个,另一家8元1笼,1笼有8个。两家包子的大小和味道相差不大,店面位置也相隔不远,你觉得哪家的包子卖得更多一些?我觉得是后面一家。前面一家,以个为单位售卖,给了顾客更多的选择。而后面一家以笼为单位,给人一种最少得消费一笼的暗示,如果实在吃不了那么多,还会小心翼翼地问…


